不少人以为这是“老年病”或是“胖子专属病”，其实并不是这样！

根据《上海白领健康指数白皮书》显示，年轻人已成为脂肪肝主力军。更可怕的是脂肪肝不是胖子专属病，瘦子、素食者、减肥人群都难逃它的迫害。

什么是脂肪肝？

是肝脏表面包着一层油吗？不对！

脂肪肝：全称脂肪性肝病，是指肝细胞脂肪过多贮积和脂肪变性为特征的临床病理综合征。

正常人肝脏中脂肪含量3%-5%，但是其重量超过5%时，肝细胞就会脂肪变性，这就被称为脂肪肝。

脂肪肝按病因分为酒精性脂肪肝病、非酒精性脂肪性肝病两类。临床上主要采用彩超和肝功能检测评估脂肪肝。

脂肪肝被称作是人体的信号灯，如果被查出脂肪肝，你或许得关注一下身体是否有其他疾病。

脂肪肝不只伤肝

很多人认为，脂肪肝的危害仅限于肝脏，但近期发表在《柳叶刀-胃肠病学和肝病学》上的一篇综述表明，脂肪肝是一种多系统疾病，涉及全身健康，不可忽视。

该综述显示，非酒精性脂肪肝涉及代谢紊乱、脂毒性、胰岛素抵抗、慢性炎症、纤维化、肠道功能等多个方面，它与2型糖尿病、心血管疾病、慢性肾病和某些肝外恶性肿瘤有关，患者死亡的主要原因是心血管疾病、肝外癌症和相关并发症。

数十项荟萃研究显示，脂肪肝患者有以下疾病风险：

· 心血管疾病风险比一般人高64%，病情越严重，心血管事件发生率越高；

· 2型糖尿病风险是一般人的2.19倍，尤其肝纤维化严重时，风险高达3.42倍；

· 慢性肾病风险是一般人的1.43倍，在晚期纤维化脂肪肝患者中，风险增加到2.9倍；

· 结直肠癌风险比一般人增加56%~204%。

脂肪肝之所以能引起这么多疾病的原因在于，脂肪肝是代谢综合征的一个组分。代谢综合征包括肥胖、胰岛素抵抗、代谢紊乱所致的一系列疾病。

得脂肪肝只是一个节点，从脂肪肝到引起其他系统疾病的流程如下：

3招搞定你的脂肪肝

对于脂肪肝患者来说，调整生活方式是最有效的治疗。

1、平衡膳食

脂肪肝患者要以低脂饮食为宜，太荤太素都不好，最重要的是均衡。

（1）增加蛋白质摄入量

轻度脂肪肝患者应增加蛋白质的摄入量。好的蛋白质来源包括鸡蛋、海产品、家禽类如鸡肉、精瘦肉，豆类、生坚果和菜籽种子等也能提供重要的氨基酸，还会提供有益的脂肪，产生饱腹感。

（2）重视脂肪的质和量

远离不健康的脂肪，包括油炸食品、加工肉制品(香肠等)。购买食物前查看食品标签，不买含有氢化植物油的食品。

（3）糖类饮食应适量

坚持降低碳水化合物的摄入，限制单糖和双糖的摄入。减少食用含精制糖、精制面粉的食物。

（4）适当摄入生的植物类食物

适当吃一些水果和胡萝卜、生菜、苦菊等生的蔬菜。

不建议只吃蔬菜，这样会让你更加饥饿，代谢更加紊乱，血糖水平不稳定;而且，素食者的蛋白质摄入量不足，容易导致脂蛋白合成减少，肝细胞脂肪转运障碍，反而会引起或加重脂肪肝。

2、适当运动

定期锻炼能够促进体内的新陈代谢，降低胰岛素水平。

轻度脂肪肝患者主要选择以锻炼全身体力和耐力的运动，比如慢跑、中快速步行、骑自行车、跳绳、游泳、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、做广播体操等，可以降脂减肥、促进肝内脂肪消退。

运动量以中等强度为宜，每周4次以上，累计锻炼时间至少150分钟。通过改变健康的生活方式3~12个月，可以改善大部分脂肪肝患者肝脏功能。

体重过重的患者至少要降低原先体重的5%，才可能使脂肪肝好转。减重不能过快，一周别超过1.4公斤，否则会引发肝功能波动。

3、定期复查

定期接受检查，医生根据检查结果制订治疗方案。