夏天一定要养心!这五种食物要多吃,养心败火解暑开胃,安稳过夏天 !
2022/5/14 15:18:21 来源: 道医养生 作者: 撒兰萍


中医认为,夏天阳气最炽烈,一旦阳气过剩、心火过旺,就容易烦躁发火,从而降低人体免疫功能、引发各种疾病。


据统计,当自然界气温超过33℃时,心脑血管疾病的发生率会明显增高。


《黄帝内经》有云:“火热为夏,内应于心,心主血、藏神”。


因此,夏季养生,勿忘养心!而所谓的夏季要养心,也并不是单纯的预防心血管疾病这么简单。


养 心 多 吃 “红”


中医养生理论讲“五色入五脏”,红色食物入心、入血,能益心,促进血液循环。


夏季多吃红色食物对于保护心脑很有益处。    


西 红 柿

西红柿富含的番茄红素可以降低血液脂质水平,阻碍“坏”胆固醇被氧化,有利于预防动脉粥样硬化和冠心病。


中医认为,西红柿具有祛心火、生津止渴、健胃消食、止泻祛湿的功效,适用于暑天肢体困重、食欲不振的人群。


需要提醒的是,空腹生吃西红柿容易引起胃胀、胃痛,敏感者可以将其做成西红柿汤食用。


胡 萝 卜

胡萝卜因营养极为丰富,而有“小人参”之称。


中医认为,胡萝卜性味甘、平、无毒,入肺、脾经,具有健脾化滞的功效,可治疗消化不良、久痢、咳嗽等症。


元代《饮膳正要》称其:“味甘、平,无毒,主下气,调利肠胃”。明代《本草纲目》称:“胡萝卜下气补中,利胸膈肠胃,安五脏,令人健食,有益无损。”《岭南采药录》还称:“凡出麻痘,始终以此煎水饮。”胡萝卜还有调理脾胃、透邪外出的功用


它所含有的槲皮素能增加冠状动脉血流量、降低血脂;琥珀酸钾盐有助防止血管硬化,降低胆固醇及血压;叶酸能减少冠心病发病几率。


甜 菜

甜菜根含有硝酸盐,可以增加血液中一氧化氮的浓度,进而促进血管舒张,起到降压的作用。


传统中医认为,甜菜性味甘、凉,入肺、脾、胃经。有清热解毒、行淤止血之功效。能治淤、热毒下痢、痈肿伤折、吐血、痔下血等疾病。


但其升血糖的速度较快,肥胖或者血糖高的人要少吃。


西 瓜

西瓜是夏令时节的主要瓜果,有清热祛暑、除烦止渴、利尿、保护心血管的作用。


中医认为,西瓜性寒味甘,具有清热解暑、除烦止渴、利小便等功效。


很多人高温天容易出汗、食欲下降、上火长口疮,爽口的西瓜是不错的选择。


樱 桃

中医认为,樱桃可止渴生津,其丰富的含铁量更值得称赞,有助于补心气、养心血,十分适合夏天食用,但患便秘、痔疮、喉咙肿痛者要少吃。

枸 杞

《本草纲目》对枸杞的评价是:甘平而润,性滋补……能补肾、润肺、生精、益气。


有研究表明,枸杞多糖具有降脂、降压功能。


不过,枸杞性热,吃得过多易上火,每天食用量最好控制在十几粒,可以直接嚼着吃、泡水喝或熬粥。 

红 豆

古代李时珍把红豆称作“心之谷”,它能清心火,也能补心血,富含的粗纤维有助于降血脂、降血压、改善心脏功能。

红 薯

红薯的类黄酮含量和花青素含量丰富,有益心脑血管健康。


中医认为,红薯味甘,性平,主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘等病症,相传乾隆皇帝就是常吃烤红薯才治好了便秘。


《本草纲目》等诸多医药典籍中均记载,红薯有:"补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴"的功效。


要注意的是,红薯蛋白质含量较低,不能完全替代主食,吃红薯时要多搭配其他粮食和蔬菜。


养 心 好 习 惯


日常“养心”除了饮食上注意少油少盐,多吃红色护心食物,这些小技巧,你值得拥有:


运动少出汗

达到一定强度的运动有预防疾病的效果,但强度又不能过高。


一般来说,运动时,心率维持在“170-年龄”这个水平上最佳。


不过,需要注意的是,夏季运动最好选在气温比较凉爽的时间段,谨防汗出过多。


因为,夏日炎炎,人体大量流汗,汗出过多可耗伤心气,使心气涣散,发生精神不振、心悸、乏力等不适症状。

定期体检

腹部肥胖7、8年以上的人、糖尿病7年以上的人、高血压的人、血脂高的人以及家族中有心脑血管病的人等,都属于心血管疾病的高危人群,需定期体检,以便及时发现问题所在。

少吃冷饮

“心为脾之母”,夏季天气炎热,人们为消暑往往吃一些生冷凉爽的食物或饮品,这极易损伤脾胃,脾胃运化的功能减弱。


脾气弱,在中医上就会酿成“子盗母气”,致使心气不足,罹患疾病。


脾胃运化出现障碍,还会使体内产生湿浊,而湿浊阻滞在脉络中,就会诱发胸闷、胸痛等症状,严重者会造成心肌梗死。

常揉“心穴”

1、内关穴

内关穴是强心穴位,每天点揉内关穴,最少两分钟,可有效缓解心脏功能障碍。



2、心包经

每天揉一揉手厥阴心包经,可提高抵御外邪的能力。

揉心包经的方法也很简单,从肘窝处沿前臂正中向手腕方向缓慢滑动按揉,由肘至手为一遍,每日每侧手臂揉5~10遍即可。



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