这次云南行,我们避开了丽江、双廊这类景点,因为它们太有名了,所以选择了稍偏点的路线,其中之一便是洱海旁的喜洲,来个不走寻常路。
我们住的地方靠近海舌半岛,海舌到喜洲古镇唯一的交通工具就是马车,这种交通工具在城市有如老古董一样只能在画里看见,所以每天去喜洲乘马车是最开心事。马儿挂着铃铛每走一步就叮当叮当作响,步伐不紧不慢在古巷里穿梭,在田野间穿梭,在徐徐的微风里穿梭。
一 吃在喜洲
一直以为云南是不缺鲜花的地方,来了才知道,这里不仅不缺鲜花,还盛产蓝天、白云。
每天早上喜洲的集市都很热闹,白族妇女有些穿着传统服饰,背着不同色彩的小背篓,在我们眼里那是喜洲一道特色风景。选好要买的付好钱,微微侧身倾斜一边的肩,卖东西的人就帮你把买好的东西放进背篓。
这些像一个个陀螺的东西问了才知道原来是红糖,第一次看见红糖是以这样的造型摆着卖的。
“玉澜轩”这家的凉拌米线听说不错,我们自然是不会放过它了。想着还有喜洲粑粑在后面等着我们,于是三人要了两碗,吃过后来到四方街,这里好几家卖喜洲粑粑的店。
喜洲粑粑又叫破酥粑粑,喜洲有名的风味小吃。记得住大理百合青旅的时候,有个小妹让我们到了喜洲一定一定要尝尝喜洲的破酥粑粑。粑粑有甜和咸两个味道,甜 的是玫瑰味,当然能吃出玫瑰的香和红糖的甜。咸的像我们四川的葱油饼,里面有葱花、花椒、肉末、盐等,放入油锅烘烤出炉后,花香、肉香、葱香交织在一起, 金黄的饼咬一口又酥又脆。
早餐到此还没完,米线、喜洲粑粑吃完当然还要甜点。于是来到“清凉小屋”要了根牛奶味、芝麻味、糯米味的奶油冰棍作为饭后甜点。“清凉小屋”不是每天都开门,也不是每天都固定出售某些口味的冰棍,一切看老板的心情。冰棍奶香味很浓,有点糯糯的。
喜洲的月饼,见过这么大的没?这可是这里的特色月饼,香甜可口。
还有大姐这笼上蒸的“大馒头”(名字给忘记了)里面包着甜馅,每年过节都会做很多,做好之后上笼蒸5,6个小时才会熟。市场有卖这个“大馒头”的,有的上面还会用果酱画些好看的花纹在上面。
三 紫云山寺
在喜洲的一个巷子出入口有一颗拥有500多年树龄的古榕,它是白族的“风水树”。每年3-10月白鹭、池鹭等各类鹭鸶翔集树上安生营巢,生息繁衍,多时达 一千余只。象征白族人与自然和谐相处。紫云山寺就在这颗古榕的对面,不注意会与它擦身而过。始建于明代,现存建筑为清代所建。是喜洲“道、佛、儒”三教合 一的重要宗教建筑。
寺庙不大,但古朴、平和。看着这些老旧的建筑真的可以让心静下来,我们在庙的一处安静的坐着,就这样看着它。
四 宛若隔世的喜洲
“喜林苑”建于1948年,也称作杨家苑,是喜洲商帮杨品相先生的府第。曾从事进出口贸易,在抗日战争期间,首创开通印度经西藏至云南的贸易通道,对抗日战争时期保障大后方的物资供应,和抗日战争时期云南经济的发展都做出贡献。
“喜林苑”是白族民居建筑的精品。现在作为酒店由美国林登夫妇经营。林登夫妇在亚洲游历了二十多年,2004年当他们发现喜洲“喜林苑”,被这白族民居建筑吸引,决定租下或买下这里进行修复,最终于2008年4月以一个“喜林苑”呈现在世人面前。
正因为如此,这样的建筑我们当然渴望去看看。古镇到“喜林苑”其实不远,但我们走错了方向绕了一大圈,但正是这样误打误撞让我们在老巷穿梭却有了另外的收获,才发现这些老宅子。