著名旅居度假胜地三亚,近日以“回味老海南味道”为主题,举办了昌鸡(国际)美食节,用绿色、原生态的健康美食,展现海南本地食材的风采。
每年举办一届的文昌鸡美食节是首次放在三亚举办,本届美食节邀请了300多名来自全国各地的餐饮界人士和相关嘉宾参加。
在位于三亚湾路龙泉人椰子鸡饭店一楼大厅美食展示区,各类龙泉食品和本届美食节主推的椰子饭、竹筒饭、笙饭、椰子蒸粿、椰子糕、地瓜等美食琳琅满目。
消费者可以在这里免费品尝,同时可以现场聆听优美的古筝演奏,观赏身着古典服饰的茶艺师表演并品茶。不少市民品尝到各类美食后赞不绝口,表示这是正宗的海南味道。
海南省酒店与餐饮行业协会执行会长陈恒表示,三亚旅游餐饮文化在自身不断发展长大的同时,还每年积极、精心筹备餐饮界的美食节活动,为全国乃至世界诸多国家的大厨、餐饮专家提供了一个切磋厨艺、交流心得的平台,
旅居度假胜地三亚此次的美食节活动,受到了广大消费者热捧,为推动海南国际旅游岛建设和打造海南美食岛尽了一份力。