这一切,都要从这几只马儿说起。
台北市的市民大道,前身他是个从台北车站开始的火车铁道。铁道周遭绝大多数是些矮房,住着来台北市奋斗的居民,每天无时不刻的听着火车经过的声音。
自从铁路地下化后,这里盖起了市民大道,汽车上下都可走,两旁的住宅则开始慢慢的改变用途啦!
从小小的路边饮食开始,做起了小生意。又因附近有台湾电视公司,中华电视台,还有专门提供摄影场景的光启社,名人明星聚集,录像结束后,吃晚餐消夜就在此外围解决,从此,妳可以在这附近找到许多正在吃消夜的大明星,偶像,或是电视上看过的的大明星,偶像,或是电视上看过的许多人。
简单来说,从市民大道跟敦化南路的交叉点开始,也是这几座街头艺术的马儿开始,向左也好,向右也行,往上走,往下走,这靠近马路外围除了有这许多美食店家外;每条巷子更是充满着让妳可以惊讶的隐藏美食。尤其偏日系的美食餐厅更占多数,尤其可以开怀畅饮的至少有个百家店。有的店家想走进去,还得左闪又闪的担心撞到正在享受美食的人们。
要不就是夜深时刻还大排长龙的美食名店。台北市的夜越深,这里的人越多。烧肉香味,是走在这附近妳一直能闻到的味道。因为这附近有艺人朋友投资的烧肉店,有日本人工作的烧肉店,有帅哥美眉们帮你动手烧烤的烧肉店。妳要生啤酒,妳要日本清酒还是吟酿,或是跟我一样来杯威忌,不管怎样,都是最搭配的饮料。
美食,真的很吸引人的,店家经营也是超级用心的。
一个生蚝就可以让妳有好多种的吃法。用香滨,用柚子酒,用起士焗烤,妳可以惊讶到美味怎么哪么的好。
牛舌,烧烤的让妳永远猜不出他是怎么做的,牛排,妳要啥部位,要啥做法,店家永远让妳猜不透,这么美好的滋味是怎样做出来的。
日本料理处理海鲜的手法,这里样样都有,北海道大干贝,南极冰鱼,深海大圆鳕,还有时令的特色海鲜,让妳不由自主的跟老板说,再来一杯啦!
记得,记得,别老是像我贪杯,醉了要有人陪呦!
作者:柯俊年,人称柯老大,他目前是台湾出镜率最高的美食节目主持人之一,中华美食交流协会监事、法国美食协会台湾分会评审等,出版美食丛书30余本。他最为观众熟知的是他在《康熙来了》节目的高频率出镜。