跟“蟹”去旅行

　　由于今年风调雨顺，螃生长过程可说非常顺利，无论是个头还是产量都比去年同期要大要高，再加上临近十一长假，更是给自己一个充分的理由，跟“蟹”去旅行!那如何循着蟹的足印去观赏周边的秋景呢?螃蟹根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹、海蟹。河蟹以河北、天津产的最为著名，江蟹以南京产的最好，湖蟹以江苏常熟阳澄湖一带、山东微山湖产的品质较好、海蟹则以海南的为上品。虽然蟹有三六九等，但对于真正的吃货来说，尝尽百味才是真正的趣味。或许“吃”只是一种借口，赏玩周边的景致那才是真。

　　1.阳澄湖品大闸蟹

　　品蟹：提起吃蟹，负有“蟹中之王”的阳澄湖大闸蟹一定是你最想入口的佳肴。去阳澄湖，不仅能够坐在阳澄湖畔上的甲板上，“收揽”入肚刚出湖的鲜美大闸蟹，也能亲临“蟹夫”们的蟹养殖生活。其甲板两侧都是养蟹的铁围栏，近看清透的湖里大闸蟹活跃好动，到处乱爬。　　

　　“蟹中之王”阳澄湖大闸蟹

　　赏景：而阳澄湖吃蟹的地方也很有特色，一般是靠湖而建，其中也有一半已经延伸到了湖面上。试想在秋高气爽的阳澄湖畔，看周遭美景，品“金秋第一捞”大闸蟹的美味，不论是“吃货”还是“驴友”定是大爱之选。　　

 　　阳澄湖秋景

　　阳澄湖莲花岛是一个世外桃源，她有着自己独特的闲情，她至今依然保存着她最吸引人的特色——原生态，再加上驰名中外的阳澄湖大闸蟹、阳澄湖旖旎风光、阳澄湖里数不胜数的湖鲜、无公害的蔬菜、天然养殖的草鸡、鸭子等等。

　　2.泰州尝红膏大闸蟹

　　品蟹：吃蟹的人都知道阳澄湖大闸蟹最有名，却不知道一江之隔的泰州才是中国最大的螃蟹原产地，甚至追溯到隋唐时期，泰州螃蟹就是朝廷贡品。由于得天独厚的地理环境，泰州螃蟹无论是品质还是数量都可以说位列全国第一。以膏红肉鲜为特色的兴化红膏大闸蟹更是螃蟹中的佼佼者。　　

　　兴化大闸蟹

　　赏景：既然是以吃蟹的名义去旅行，品完泰州兴化的大闸蟹，就该聊聊旅行了。兴化有个李中水上森林景区，这是目前里下河地区规模最大的人工湿地森林生态系统。如果再赶上阴天丝丝细雨，这里被称为现实版的爱丽丝梦游仙境一点也不为过。公园基本全部建在水上，或是走在木桥而上，或是摇坐于竹筏、木船。船行林海里、云在水中飘，湿地上薄雾缭绕，鸟儿在层层迷雾中若隐若现，这绝不是只有爱丽丝梦中才会出现的景象。　　

　　兴化李中水上森林

　　值得一提的是，这里空气湿润，是高密度负氧离子与植物精气聚集的天然大氧吧。如果，你是从满是钢筋水泥、浮尘尾气的大城市来的游客，那就贪婪地、狠狠地呼吸这难得的新鲜且有点甜的空气吧。如今这沁人心肺的清新空气，是多么令人向往的奢侈品。

　　对于非常注重早茶的泰州人来说，一份蟹黄汤包是必不可少的，而对于慕名而来的游客，蟹黄汤包只是你这一天旅行的开启。泰州有着2100多年历史，一条千年凤城河，将梅兰芳纪念馆、桃园、柳敬亭公园、建筑风水博物馆、乔园等泰州人文古迹串联起来。找寻这座古城的历史与文化，从主城区开始走访这些古迹，你一定会找到答案。

　　3.溱湖不错过簖蟹

　　品蟹：溱湖簖蟹自古就和阳澄湖大闸蟹齐名，有“南闸北簖”之称。所谓“簖蟹”，其实就是溱湖里的野生大闸蟹。待到中秋前后，当地人就会将一种名叫“簖”的竹制捕蟹工具设在湖中，螃蟹必须翻过簖才能继续前进。只有体肥肉壮的大蟹才能爬过高高的竹簖，爬过簖后便落入了簖外渔民放置的竹篓，簖蟹之名便由此而来。正因如此，溱湖簖蟹中，绝没有小的、瘦的、病的，个个膘肥体壮，青眼红毛，张牙舞爪，手劲小的还不一定能抓住它。将簖蟹放在玻璃上，它照样能“横行霸道”。　　

　　溱湖簖蟹

　　蒸熟之后的簖蟹通体红亮，雌蟹的蟹黄红中带金，雄蟹的蟹膏透明软糯。且只只蟹肉丰腴，鲜中带甜，不需要使用任何调料，极其鲜美。　　

　　溱湖国家湿地公园

　　赏景：国家5A景区溱湖国家湿地公园不仅有“八鲜”美味，更有无边美景：一望无际的芦荡，芦花胜雪，湖畔桂花飘香，数十万只候鸟前来“安家”，形成万鸟覆波的壮景。千年历史的溱潼古镇，有“苏中周庄”之称。深巷古居、麻石铺街、老井当院……美景伴美味，最是令人心醉。

　　4.三亚吃海蟹吹海风

　　品蟹：海南的螃蟹当属海蟹中的“头领”。不论三亚市还是海口市，不论保亭黎族苗族自治县还是昌江黎族自治县，只要你走进海南岛，餐厅、酒店、大排档等任何一处有吃食的地方，都能看到海南四大名吃之一——和乐蟹的身影。　　

　　惹味的“和乐蟹”

　　当然，你可以选择一处更有风情韵味的地方，坐在海浪翻滚、椰风徐徐的细软沙滩上，听着爵士乐去品尝海南海蟹色香味俱全的独特口感，一定会有一种异域风情的感觉。而这里的蟹，不会是传说中的五花大绑，你可以亲自去看着打捞，然后再挑选个大肉肥的螃蟹，让厨师现场烹饪，触手可得的“新鲜”就在你眼前。　

　　九月海南依旧天蓝水碧

　　赏景：九、十月份的海南，依然有夏天的味道。如果你深爱沙滩裙、太阳镜，还有那飘逸的装束，去海南延续一下你尚未享受完毕的明媚阳光，一定是个不错的选择。白天去海边疯玩快艇、摩托艇、滑翔伞等海上项目，晚上则可以借着渔船上悠悠的灯光，吹着凉爽的海风吃蟹肉，吃各种现捞上来的海鲜，让你过足“海鲜瘾”。

　　5.河北品河蟹赏荷花

　　品蟹：河北胜芳蟹，肉质鲜嫩、味美鲜香。曾是清朝皇宫里御膳房点名要的供品，据悉，著名满汉全席当中有24道菜使用了胜芳螃蟹，其足见胜芳大螃蟹的魅力。　　

　　鲜美无比的胜芳蟹

　　这里的河蟹由于距入海口的距离适当，水质良好，生态适合河蟹生长，因此胜芳的河蟹居全国的河蟹之首。胜芳蟹是一个统一的名称，不论是否是胜芳本地生产，只要是白洋淀东淀的河蟹均统称为胜芳蟹。　　

　　白洋淀之秋

　　赏景：在河北白洋淀吃了胜芳蟹，白洋淀的景色依旧能够留住你的脚步。白洋淀荷花大观园、白洋淀文化苑、白洋淀异国风情园、白洋淀鸳鸯岛，一路走去，小桥流水，鱼翔浅底，曲径通幽。

　　6.江西尝江蟹游山景

　　品蟹：江西九江江蟹被誉为二等江蟹的第一。“九江团脐十月尖”分别表示九江雌蟹卵满，黄膏丰腴。十月雄蟹，性腺发育最好、最美，黄白鲜肥，这段时间正是持鳌、饮酒、赏菊、赋诗、食蟹的季节，在这里，你随时随处都可以品尝到“秋蟹”的各种滋味，还可能欣赏庐山，别有一番风流韵味。　　

　　持鳌、饮酒、赏菊、赋诗、食蟹

　　赏景：江西九江不仅可以一睹“庐山真面目”，里面有含鄱口、植物园、乌龙潭、天桥、三叠泉等景点，入秋时节的霜雾天气最好玩。还有东林寺，现在建有东林大佛，四十八米高。　　

　　九江烟水亭摄影图

　　此外，去九江一般还会到长江大桥，可以过湖北。湖口石钟山也值得看看。且庐山天沐温泉、庐山石门涧、庐山西海、庐山瀑布群等旅游胜地都是入秋时必去观览的美景。