作为国内仅有的两个古迹复原酒店之一的天津丽思卡尔顿酒店,古堡内别有洞天。
每一座有故事的城市,总会有这样一座酒店,坐落地方的风光最美、历史最悠久,酒店本身也如威尼斯圣马可广场那样,成了为人倾慕敬仰的城市客厅。不妨就在这样的“客厅”一夕安眠,不知不觉这城市的历史,也将记取你满足的笑容。文/部分摄影 黄哲
梦回《北洋画报》里的日子
下榻处 天津丽思卡尔顿酒店
邻居天津的五大道和新意街,北京人绝不陌生。其实,半个多世纪前北方绅士名媛最云集、最摩登的十里洋场,要数今天泰安道和解放北路交口的维多利亚花园。共和国时代,这里一直是天津市政府的所在,直到近年随着英式风情区的保护开发、不仅唐山地震后建起的、毫无历史美感的办公大楼旧貌换新颜,回归1976年前英租界工部局“戈登堂”的哥特古堡风格;门前持枪肃立、面无表情把守森严的解放军,也换成了身着英式制服、笑容可掬彬彬有礼的帅气门童。
在以低调高贵著称的丽思卡尔顿品牌内部,天津这家堪称另类,新古典主义的风格在中国区鹤立鸡群,反倒同伦敦那家老大哥长相一脉相承。不仅是大堂、房间这些最显眼的,连从电梯到卫生间都如此。的确,这家酒店装饰由著名法国奢华酒店设计大师Pierre-Yves Rochon担纲,他在中国的作品只有两家,南上海半岛、北天津丽思,而它们也正是中国唯二的古迹复原酒店,在所在城市最为骄傲的地段凤凰涅,彰显着该区域欧洲传统文化的高贵雅致。
带有丽思先生风格的室内陈设。
坐落于酒店一层的FLAIR,是丽思卡尔顿的限量版自有品牌,东南亚和日本餐食及鸡尾酒永远有着络绎不绝的拥趸。大堂吧的下午茶则是不折不扣的经典英式。但更应刮目相看的,则是二楼的天泰轩。虽然定位为粤菜餐厅,但出品居然有罾蹦鲤鱼这样罕见的传统天津老菜,因火候极难拿捏,在本地老字号几近失传,这儿的出品居然恰到好处。
天津的不少酒店都承认,自从丽思卡尔顿开业,别家的高端婚礼市场就流失严重。的确,谁又能抗拒一个有关古堡的王子和公主之梦呢?前不久,天津城市英雄、也是把国足一脚送进世界杯的于根伟便携新婚妻子在此圆梦。欧式马车巡游城市,劳斯莱斯直接开进婚宴现场,这个梦美妙之极,却又的确货真价实。
地址:天津市大沽北路167号(022-5857 8888)
房价:1480元/晚起(加15%服务费)
衡山路十二号貌似UFO,但花园的原生态从房间便触手可及。
“上只角”的UFO,很嗲很nice
下榻处 上海衡山路十二号豪华精选酒店
直到现在,魔都男女谈恋爱,问到家庭住址,“衡山路”三个字都是会天然加印象分的。本身是最幽静的高档别墅区、领馆区,几分钟又能到最繁华的购物区,当然是上海人心目中毫无争议的“上上只角”。而这一地区唯一的新建筑,就是这座以门牌号霸气命名的酒店。瑞士国宝级设计大师马里奥·博塔,在一座严重影响历史街区整体风貌的办公楼遗址的位置上,建起一座颇后现代的天外来客。
坐拥上海最幽静高级地段的风景,才是“云尚”的日子。
酒店建筑外墙装饰以两万多块意大利进口的天然赤陶砖。不突兀的奥秘也正在这里——原来,赤陶砖是酒店所在街区的历史建筑上被广泛流行使用的装饰元素,比如咫尺之遥的原美国国际学校,也在视觉上带来了永不落伍的美感。但室内却走中国风路线,手绘屏风,丝质吊灯,格子窗棂等无一不透露出浓郁的江南情怀。
五层楼高的椭圆形建筑,中心建有一个神秘花园,与街区内众多历史悠久的欧式别墅相得益彰。园内草木萋萋、流水潺潺,闹中取禅意。半数以上客房都可以从宽敞的私人阳台享受这份室外的惬意,这份奢侈,纯天然、无法复制——同样如此的还有坐落于楼顶的云尚餐厅。即便白天再忙,也一定要在太阳下山前到地下游泳池游个泳,因为从“神秘园”中射入的自然光线,正透过地平线闪烁在粼粼水波之上,憩游其中,顿感释然。
地址:上海市衡山路12号(021-64868600)
房价:1500元/晚起(加15%服务费)
众多名人光顾过“中国第一别墅”。
鼓浪听涛,最美不过“第一别墅”
下榻处 厦门中德记度假酒店
2007年第五期《收获》上,著名作家舒婷在《夜莺为何泣血离去》中如此写道:“1943年5月23日,颜宝玲和李德亮的婚宴设于侨商黄奕住的‘中德记’中楼,豪华隆重,厦鼓两岸社会贤达纷纷赴宴恭喜。从老照片看,高高低低密密麻麻,站在意大利抛光白玉大理石台阶上的,都是西装革履的绅士与长裙曳地的名媛。”
国内集都市繁华和山海野趣于一身的,莫过于厦门鼓浪屿;而坐落于日光岩脚下,面朝菽庄花园海滩、院墙外就是中国最古老的体育场的中德记花园别墅,集合了鼓浪屿所有的妙处。如此精妙之处,大人物们岂可放过。最初,这里被侨商印尼糖王黄奕住兴建为豪华别墅,民国年间即因蒋介石视察时点名在此下榻,被誉为“中国第一别墅”。而那间上房里南洋柚木的雕花大床上,共和国时代也睡过邓小平和几位老帅,以及尼克松、李光耀等中国人民的老朋友。
在荒废一段时间后,这里随鼓浪屿的别墅热而复活。作为与上海马勒别墅并列2012年度“中国最佳设计酒店大奖之最佳建筑改造与保护奖”得主,走上舒婷笔下的著名台阶,细瞅外墙雕花细节及磨砂冰雕玻璃门窗,即感到有温度的历史感。推开同样年长的大门,壁炉、座钟及梳妆镜等也还在那里,日复一日忠实重复着民国名门望族的生活场景。最妙的是,在终年的南国烈日下,房间不开空调也不感炎热。原来,这里除了独一无二的4.5米层高,更有着独一无二的天花板镂空雕花通风系统。
十数间房间名称皆大有来头,皆取自黄奕住先生曾经投资过的事业名字,“中南”取自中南银行、“通敏”取自同名的电话公司,还有他捐资创建的学校,比如慈勤女子中学和厦大群贤楼;还有的则取自这位“鼓浪屿房地产之父”在岛上160多处房产位置坐落的旧路名。下榻这里,不仅成为鼓浪屿风景的组成部分,也融入了原汁原味的民国范儿。
地址:厦门市鼓浪屿晃岩路31号(0592-206 0960)
房价:1068元/晚起