春天来了，

天气渐渐暖了起来。

咱们云南吃货

期盼野生菌的心

又蠢蠢欲动了起来，

听说鸡枞上市了，

赶紧去瞧瞧。

3月9日上午，今年首批鸡枞被运到云南木水花野生菌交易市场销售，后被上海商户以2800元/公斤的价格买走。

木水花野生菌交易中心总经理成爱丽介绍，目前鸡枞售价为2400元/公斤至2800元/公斤。当天上市的鸡枞来自文山，售价为2800元/公斤。“上周，会泽发现了两三朵，有7公两，但还没进入市场就被上海客户买走了，这批算是云南正式上市的首批野生鸡枞。”

成爱丽告诉记者，往年鸡枞上市时间为3月中下旬，今年提前了10天左右，售价也贵了400元左右。“今年上市的头水鸡枞长在果园里，雨水丰沛，生长也快，所以上市时间比较早。”

据介绍，目前木水花野生菌交易市场只有松露、野生香菇、羊肚菌等几种。

其中，松露售价为500元/公斤至600元/公斤，野生香菇售价为50元/公斤左右，羊肚菌以人工种植的为主，每天有10吨左右，售价为120元/公斤至140元/公斤。

“现在只有少量野生菌上市，预计4月份红葱菌陆续上市，届时想尝鲜的市民可到市场采购。”成爱丽说。