这久以来玉溪的天气
时而闷热难耐,时而大风呼啸
接下来这段时间
大家期盼已久的雨要开始下了
可在此前就有网友
晒出2021年拾到的第一波野生菌
着实让人羡慕~
网友 @花落随意 发帖:
老爸捡的,本地刺桐关菌,虽然个头小,但是菌味浓香,爆赞,有爱吃的吗?
对此
有部分网友表示:“羡慕极了”
@老品种·好:辣子,大蒜等佐料我拿着来,你们不用买啦!发个位置过来。
@伈洳沚水:这种天气还能拾到菌,赞!
@小young:羡慕极了,这简直就是山珍美味啊!楼主好运气!
毕竟菌子一来
一年一度的“试毒”大会又要开始了
一入菌山鲜四海
不同种类的菌菇拥有不同香气、味道
如果说野生菌是个江湖
那么有江湖的地方
自然就存在
野生菌鄙视链
菌类很美味
但是同样也很危险
云南野生菌种类繁多、分布广泛
其中存在不少有毒品种
且不易鉴别
即使一直在云南生活的人
也不能完全将它们分辨
所以每年因为“菌”中毒的人数不胜数
年年中毒年年吃
菌子对于云南人
真是无法割舍的爱呀~
云南省疾控中心专家提醒大家:
下面这些野生菌千万不要采摘和食用
有毒!有毒!
云南省疾控中心再次提醒:
1、不要采集和食用不熟悉的菌类。
2、不论是哪种菌子,都不要凉拌吃,一定要炒熟煮透;吃菌时不喝酒。
3、吃完菌后如有不适,如恶心、头晕、呕吐、看东西不明或幻视、幻听等症状,应立即前往正规医疗机构治疗。
所以避免中毒的最好的方法
一定要炒熟!一定要炒熟!一定要炒熟!
就是不要轻易尝试新鲜品种
如果是你没见过的菌类
尽量不要吃
如果自己不会做又嘴馋的
可以直接来澄江抚仙湖
在湖畔的寒武纪小镇欢乐大世界旅居度假几天
在这里的特色旅游小镇
不仅能吃到新鲜美味的野生菌
还能欣赏山水美景
释放压力
调理身心
菌子千万种,安全第一条。
吃菌不规范,亲人泪两行。