在美食界的江湖中存在着一门奇门邪术，那就是黑暗料理系列，被全球吃货所公认的最吓人，最恶心的食物！但是云南当地的人们还是吃的津津有味。

看到这些奇葩的黑暗料理不知道拉风粉们能接受几个？胆小的人千万不要往下看了，别怪拉风哥没提醒你

1炸蜘蛛

据说这一小吃已经风靡了云南部分地方，这些狰狞的蜘蛛被涂上大蒜油后炸至酥松香脆。

蜘蛛不仅含丰富的蛋白质，民间还有越吃炸蜘蛛越漂亮的说法

2毛蛋

在云南很多地方他们把正在破壳的鸭子生煮，配上应季的红辣椒，再浇上醋形成毛蛋，在享用时喝啤酒堪称是人间美味！这款菜还颇受云南人欢迎！

3活蛆乳酪

这种乳酪是通过让无数的昆虫在此产卵制成的，当卵腐化时幼虫就把周围的奶制品吃掉，从而使得它变得松软，吃过以后喉咙里的辛辣味持续几个小时，绝对是云南人味蕾的挑战。

4油炸昆虫

这种小吃在云南来头真不小，各种炸昆虫穿成串来做成街头小吃。这样的小吃常让西方游客驻足停留，无数人又爱又怕的美食。

5活跳白鱼生吃

云南人从鱼缸捞出活活的小白鱼，在鱼身上加酱油和生鸡蛋，一股脑就就稀哩呼噜的喝下肚，云南本地人见了都怕！

6三叫菜

早市上的烤鱼用筷子拴在鱼上面烤，这个倒是挺香的！

诶，这是什么？乍眼一看还以为是刚出生的小猪呢，其实是刚出生的小老鼠，部分云南人喜欢买回去直接生吃，是一道特别补的菜，它还有个名字是“三叫菜”

7版纳剁生

剁生在版纳是一道孝敬无牙老人的美食，这是对鸡蛋壳煨剁生的极高赞誉

剁生的制作方法很简单主要需要手力和时间，一般傣家人在重大节日或红白喜事期间都会有这道美食

8鬼火绿

“鬼火绿”是云南地方的方言，意思是很生气，火冒三丈

“鬼火绿”是令胃病患者望而生畏的一道名菜，它的制作方法简单就是用不同种类的辣椒炒辣椒，它的可怕之处就在它的辣处。这道菜初尝胃口开，再试头冒汗，吃至最后可让食客辣到掉眼泪。

9普洱血拌肉

血拌肉是普洱澜沧人的一道特色小吃，肉先煮熟，血却是生的。的人看了会觉得害怕喔！不过血拌肉的味道极好，不怕的拉风粉就可以去试试。

10蚂蚁蛋

蚂蚁蛋也吃想想都觉得混身鸡皮疙瘩。可据云南人民说蚂蚁蛋味道鲜美，营养价值极高，一口下去还会爆浆呢！吃法也多种多样，拉风哥还是敢吃的。

11油炸青苔

将青苔从水里捞出来洗净，再把洗净的青苔丝拉开剁碎，放入水中搅拌成浓汁，撒上姜汁、芝麻等调料香料晒干，吃的时候切成小块，下油锅里炸脆，没有想到油滑的青苔在云南还能被做成美食。

云南的食物就是这么奇怪，但这些在云南人眼中早就见怪不怪了，看完是不是也想要去要云南的大开眼界，顺便也大饱口福一番！

那就赶紧行动吧~