一年中最热的三伏天马上要到了,高温天气让我们大量排汗,容易营养缺失,我们应该及时做好防暑降温的措施。
日常生活中除了要多喝一些水分之外,还不要忘记多吃一些碱性水果给身体补充一下营养,维持人体的酸碱平衡,更有利健康。
下面给大家带来推荐7种适合三伏天吃的碱性水果,酸甜多汁,有利于清热解暑。
西瓜
说到西瓜,那可是夏季水果中的“瓜中之王”,人们爱吃西瓜不仅为了领略其味儿美,更多的还在于它能够清凉解渴、消暑除烦,令人心情舒畅。西瓜瓜瓤部分的94%是水分,还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐,这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养。趁着便宜的时候赶紧吃,对自己别不舍得。
不懂的人挑选西瓜,只会象征性地拍打西瓜,其实一个西瓜熟不熟,甜不甜,主要是看一下瓜脐,也就是西瓜底部的小圆圈。瓜脐的圆圈越小,就说明这西瓜皮越薄,果肉饱满多汁,别挑错了。
樱桃
夏季是樱桃成熟大量上市的好季节,这一颗颗可爱的小红果子,不仅好看,而且吃起来酸甜清脆、鲜嫩多汁,实在是不可多得的美味。除此之外,樱桃的营养也特别高,里面含有丰富的天然维生素C,含铁量也很高,位于各种水果之首,建议女性朋友们可以多吃一些哦。
买回家的樱桃清洗时,在水中放入一些食用碱,让樱桃泡10分钟左右。碱能中和农药的强酸性,因此对去除残留农药有很好的效果,这样能把樱桃大部分脏东西洗掉。
桃子
夏季也到了吃桃子的季节,色泽鲜红、汁多味甜,诱人的桃子,一口下去让人唇齿留香,它所含有的营养物质也是特别丰富的,适当吃一些桃子可以促进人的食欲,对我们的身体也是有着很大的好处,俗话说“桃养人”就是由此得来。
买桃子时,许多人都觉得桃子越红越好,其实是错误的。挑选桃子要选红中有黄的,这样的桃子才甜。其次就是要闻味道,新鲜香甜的桃子气味但是非常清香的,有一种纯天然的味道,很好闻,这样的桃子一般都很好吃,水分也很多。
芒果
农谚说“小暑吃芒果”,小暑前后是芒果最成熟美味的季节。芒果为热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱。由于芒果中含有大量的胡萝卜素和维生素c,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
买芒果时,不管是什么品种的芒果,我们在买的时候,不要买那种带有黑斑的芒果,芒果上有很多黑斑,意味着已经放置了很长时间,里面的果肉可能变质了。
葡萄
葡萄是我们夏季常吃的一种水果,香甜多汁果肉饱满,很多人都爱吃。它的口味虽然是酸酸甜甜的,但也是一种碱性水果。葡萄含有多种果酸以及多种维生素,夏天吃上几颗葡萄不仅解渴,可以缓解身体的疲劳,补充身体所需的葡萄糖,还有助于消化。
清洗葡萄时,建议大家用面粉和食盐一起洗,能将葡萄彻底的清洗干净。因为面粉具有很好的吸附能力,它能将葡萄表面所有的灰尘吸附到水中。而食盐可以起到杀灭葡萄表面残留的有害微生物的作用。
火龙果
作为一种热带水果,火龙果越来越受到人们的喜爱,它果肉饱满,口感香甜多汁,营养价值也很高,富含人体所需的维生素、蛋白质以及花青素等等,适量吃一些火龙果可以起到润肠的作用,也是夏季减肥的首选水果。不少网友喜欢吃火龙果来进行减肥,深受女孩子们的喜爱。
选购火龙果时候也要首先看重量,要多掂量一下,拿起几个比较一番,挑最重的火龙果,这样的果肉饱满,自然也更甜。
山竹
一般山竹都在夏季上市,山竹果肉雪白嫩软,味清甜甘香,带微酸性凉,润滑可口,所以很多人都喜欢买点山竹吃。这个时候也是最适合吃山竹的季节,人们在夏季一般都很容易上火,但是山竹是凉性水果,有着解乏止渴,清热去火的功效。适量吃山竹能够有效帮助我们降火,有利于身体健康。
买山竹的时候,别傻傻只会挑大的,要挑选出果蒂绿色的,萼片瓣数多的,果壳有弹性的山竹,这样的山竹新鲜味道甜,皮薄肉多还少核。特别软的山竹就不建议大家买,这样的山竹已经坏掉啦。
三伏时节天气炎热,多吃些水果有利于补充身体水分和营养,尤其碰到这些碱性水果别手软,比吃冰淇淋和冷饮健康多了,可别错过哦。