“旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家”。康养自古就在,只不过,过去是富贵人家的专享,且称之为颐养,富含精神层面的内容。时至今天,城市中高端人士已开始涉足于康养,尤其是离退休人群在南方生态与气候俱佳的乡村候鸟式旅居已成为潮流。
1、康养产业未来已来,市场有潜力,政策有配套
满清皇室注重颐养,这从现存的皇家园林颐和园以及故宫的很多建筑名称上可略知一二。
颐和园、万寿山自不必说,昆明湖上的三个小岛借用了古代神话中“海上三仙山”的传说,以南湖岛、团城岛、藻鉴堂岛比喻蓬莱、方丈和瀛洲,这是道教的养生理念。此外,在颐和园皇家生活区还有仁寿殿、乐寿堂等。对于禅修,则有佛香阁、排云殿。
在故宫,有太和门、太和殿、中和殿、保和殿、乾清门、乾清宫、交泰殿、坤宁宫、坤宁门、天一门,等等。对于皇亲国戚和皇帝自己,则是理气和中的身心康养。至于养心殿、斋宫、宁寿宫等,不仅是膳食养生,还有养心、养浩然之气。
在欧美国家,休闲度假普遍存在,人们平时工作辛苦,到周末或者每一、两个月,全家人会到另外一个地方去度假,这已成为常态。康养更是重要的休闲度假活动,且早已形成产业,就连我们东亚邻国也是搞得红红火火,譬如:韩国的美容医养、日本的温泉养生。在我国没有进入小康社会之前,康养对于平民大众是一种奢望,健康产业几乎是不存在的。未来康养不仅是一个朝阳产业,还是人人需要的文化事业。
美国经济学家保罗·皮尔泽预言保健产业将成为世界“财富第五波”,健康服务业已被国际经济学界确定为“无限广阔的兆亿产业”。在中国,马云曾说,下一个超越他的人肯定出现在健康产业。早在2016年,国务院发布的《“健康中国2030”规划纲要》就已明确目标,到2030年健康服务业总规模达到16万亿。
综合市场趋势、政策导向等各方面的利好来看,健康产业作为一种新兴服务业,具有巨大发展潜力,将迎来前所未有的发展契机,大健康与休闲经济社会背景下,没有任何力量可以阻止人类的休闲度假,康养也会随之成为流行的大众生活方式。
2、康养旅游是旅居,不是旅游
旅游是一项美好事业,也是一种美丽经济。在休闲旅游大背景下,从观光旅游到休闲旅游、度假旅游,大健康旅居成为刚需。随着市场渐渐成熟,政策也在逐步配套,旅游区的不断迭代升级,旅游产品正在由观光到休闲、由场景到情景、由体验到沉浸发展,此种情势下,就需要把握好康养旅游的本质和功能定位问题。
康养旅游是休闲度假的核心产业,未来发展一定是医、养、游、居、憩融合发展。从身体上的医养、食养,到身心上的健养,再到精神上的颐养,是谓养老养生养心,三者缺一不可。康养旅游,利国利民利于自然,益身益心益于精神。对于家国,讲的是社会融合;对于自然,讲的是天人合一。
调养身心需要换一个空间,更需要待一段时间。或者说是短暂地换一种活法,换个档位,稍作休整。时间短一些叫休闲;短暂沉浸其中叫体验;小住一段时间叫度假;沉浸式生活就是旅居;如果生活得舒适、健康一点,得以调养生息,叫康养,这就是康养,那就有了旅养的成分。康养已跨越了旅游的观光、休闲、度假三个阶段,进入康养旅居时代。旅养已从生活体验上升到了一个更高层次——生命调养。
3、康养岂止在于“身”,更在于“心”
概括来说,康养产业就是为社会提供康养产品和服务的各相关产业部门组成的业态总和。根据消费需求、资源差异的不同,又可以衍生出不同的康养产业类型,大健康产业可以与旅游产业合体。
最近,中国旅行社协会发布的《关于开展康养旅游基地评价工作的通知》,对康养旅游作了明确界定,指出:康养旅游是通过养颜健体、营养膳食、修心养性、关爱环境等各种手段,使人在身体、心智和精神上都达到自然和谐的优良状态的各种旅游活动的总和。
康养旅居,基于资源禀赋、消费人群和产品功能,有不同的规划设计内容和发展路径:
首先,基于资源差异。康养产业是资源依赖性很强的产业,根据自然资源的不同可将康养产业分为不同类型。
森林康养:是以空气清新、环境优美的森林资源为依托,开展包括森林游憩、度假、疗养、运动、教育、养生、养老以及食疗(补)等多种业态的集合。
气候康养:以地区或季节性宜人的自然气候(如阳光、温度等)条件为康养资源,在满足康养消费者对特殊环境气候的需求下,配套各种健康、养老、养生、度假等相关产品和服务,形成的综合性气候康养产业。
海洋康养:主要以海水、沙滩、海洋食物等海洋资源为依托,建设形成的海水和沙滩理疗、海上运动、海底科普旅游、海边度假、海洋美食等产业。
温泉康养:因大多数温泉本身具有保健和疗养功能,是传统康养旅游中最重要的资源。现代温泉康养已经从传统的温泉汤浴拓展到温泉度假、温泉养生,以及结合中医药、健康疗法等其他资源形成的温泉理疗等。
田园养生:乡村可旅居,单就田园养生来说,指的是以田园为生活空间,以农作、农事、农活为生活内容,以农业生产和农村经济发展为生活目标,回归自然、享受生命、修身养性、度假休闲、健康身体、治疗疾病、颐养天年的一种生活方式。在田园、在乡村住下来,可有“三避三养三洗”,即:避霾避寒避暑;田园养生,乡情养神,环境养老;好生态洗心,好空气洗肺,好食品洗胃。
其次,基于市场消费。从消费者的个体健康来看,一般把人群分为健康、亚健康和病患三类:健康群体重保养、亚健康群体重疗养、病患群体则重医养。
健康状态的保养:健康人群的康养需求集中在对身心的保养上,即通过健康运动、休息睡眠以及其他心理和精神方面的康养行为等保持身心健康状态。基于健康人群的康养业主要集中在:体育、健身、休闲、旅游以及文教和影视等。
亚健康状态的疗养:亚健康人群是目前康养产业最关注的人群之一,对应的康养业主要集中在健康检测、疾病防治、保健康复等行业。如:中医养生、保健品、康复运动、心理咨询、休闲旅游等,都是亚健康人群疗养类康养产业的主要构成。
临床状态的医养:病患人群医养是目前康养产业最成熟的构成,涉及行业主要集中在三个层面,一是诊疗、医护等医疗服务业;二是生物、化学制药等药物制造加工业;三是医疗器械、电子设备等装备制造业。
在大健康时代,人们对于养生和大健康的需求已不单单是治疗,而是表现在预防、治疗、修复、康养——“四结合”。
第三,基于年龄阶段。大健康时代催生康养旅游,正在逐渐成为大众旅游的常态模式之一,作为生活新方式,人人都有康养需求,从身体上的医养、食养,到身心上的健养,再到精神上的颐养,是谓养老养生养心。人人都有康养需求,老年养老,中年养生,青年养情,少年养智(研学),幼年养育。
从单纯地养老诉求来说,已不是生存和生产问题,而是生活和生命质量的提高。景观已不是根本问题,重要的另外还必须有良好的生态环境。
至于环境养老,良好的生态、洁净的空气、优良的水质,甚至是养生、膳食之类的颐养,体育运动休闲之类的健养,大健康有关的疗养,以及禅修、修道之类的修养。但在修养中还有一个重要的观念、环节和项目,这就是精神抚慰,而对于老人,那些充满亲情的童真、童趣、童心、童言,无疑是垂暮之年最能颐养天年的。
第四,基于产品差异。基于不同空间和功能,应该设计不同产品。《关于开展康养旅游基地评价工作的通知》,规定的康养旅游基地指具有独特的康养旅游资源、统一的经营管理机构和明确的地域范围,以康养旅游及其相关活动为主要功能或主要功能之一的空间或地域。
申报主体包括但不限于:具有法人资格的国有、集体、民营或混合制经营权的森林公园、湿地公园、林场、生态公园、自然保护区、生态产业园区、风景名胜区及其管理运营实体;康养旅游度假村及酒店、养生、休闲、营地、拓展、户外体育、森林教育、中医药旅游基地及相关产业投资、管理、运营企业等。