为什么很多老年人不愿意下馆子吃饭？真的是因为节俭吗？
2021/12/24 15:59:53 来源： 齐鲁壹点 作者：
现在人们的生活水平跟以前不可同日而语，对于下馆子吃饭来说，可以说是司空见惯的一件事，毕竟现在谁也不差一顿饭钱。
我的父母居住的小区都曾经是一个单位工作的人，而且这些老人的退休金都很高，基本都是过万以上，因此在很多外人眼里，我父母居住的小区属于经济条件非常好的小区。
我父母的小区里有一家小餐厅，这个餐厅从建成起到现在也有十多年的时间，但是其间换了不下九个老板，而且还闲置了很长时间。
去年接手的小老板现在也叫苦不迭，用他的话说:“刚来的时候以为这个小区七百多户人家，老头和老太太退休金又很高，年纪大了在家做饭不方便，开这个饭店服务他们应该是稳赚不赔的事，结果却是这些老人中午宁可买2元一包的挂面回家对付一口，也不愿意花个二三十在他饭店里吃个便餐。”因此他的饭店准备租金到期后就不干了，这也是很多在老旧小区周边干餐饮的小老板遇到的共同难题，就是老人们很少在外消费。
为什么很多老年人不愿意下馆子吃饭?真的是因为节俭吗？背后还有其它原因吗？
一，为何很多老年人不愿意下馆子吃饭
老年人都是从困难时期过来的，因此知道挣钱的不易，所以他们多年都养成了勤俭节约的生活习惯，对于吃上很多老年人并不是特别讲究，而且用这些老人的话说:“省钱全靠从嘴上省。”
老年人有着大把的闲暇时间，除了外出活动剩下的就是打发一日三餐，因此我们在早市上看到最多的就是买菜的老人，而且很多老人因为天天买菜因此对于菜价特别敏感，饭店售卖的菜品要比市场上买的食材贵上几倍，因此对于这些老年人来说，下馆子吃饭多少有些不值。
现在的老年人基本都是动手能力特别强的人，他们有闲有时间，因此喜欢自己买菜做饭来打发时间，让这些老人去下馆子吃饭不现实。
二，饭店的饭菜也大多不适合老人的饮食习惯
人老了以后味蕾和消化功能都会减退，饭店的饭菜讲究出菜率快，而且调料要用的足，尤其是很多菜品讲究过油和施放重口味调料，这对于饮食清淡的老人是不对胃口的。
饭店里的饭菜基本都是按照一定分量来装盘的，否则撑不起盘子来会影响饭店的声誉，老人的饭量都小，一盘菜吃不了也太过单一，打包回家又不愿意吃剩菜，这也是老人不愿意去下馆子的原因。
人老了都会有不少的个性，饭店里是满足大众消费的地方，这里面不可能可着老年人的心来做，因此老年人不愿意来也是非常正常的事。
三，饭店的就餐环境
饭店是讲究翻台率的地方，而且人生也比较嘈杂，这里面喝酒、抽烟和大声喧哗的都有，这样的环境对于喜静不喜动的老人也不愿意参加。
饭店怎么说也没有家里舒服，很多老人吃饭的时间很短，吃完以后喜欢坐着或躺着休息一会，去饭店吃饭吃完就要离开，因此跟老人的生活规律相悖。
结语:
老年人不愿意去下馆子是很正常的现象，除了经济方面的原因以外，最主要的原因就是饭店里的饭菜口味、环境和舒适度都不太适合老人，因此老年人不愿意下馆子节俭只占很少一部分，主要还是生活习惯和饮食习惯适应不了。
