来尝尝七彩云南入秋的时令水果吧！
2022/9/25 10:50:37 来源： 文旅云南 作者： 夏正美
秋季到
气温逐渐转凉
昼夜温差增大
此时的七彩云南
也迎来了水果收获期
快来一品这些时令水果吧！
梨
白露时节早晚温差较大，天气比较干燥，而且内火比较旺盛。秋季吃梨润肺，是大众普遍认可的养生食补方式。
在这个时节多吃一些梨有滋阴润肺的作用，可以直接生吃，或放在锅中蒸熟吃，可以制作银耳炖雪梨，或者榨梨汁，制作成梨汁饮品喝，都是非常不错的选择。
梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，可以缓解“秋燥”。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人，可以做成冰糖炖梨水，亦是一种很好的食用方法。
主要产地及品种：昆明市安宁红梨、红河州泸西高原梨
石榴
九月正值石榴上市的季节，因其花朵绚丽、果实丰硕，石榴在民间一直被视为团圆富贵、多子多福的吉祥象征。
当秋之时，成熟的石榴殷红如玛瑙、通透似水晶，味道酸甜多汁又生津润燥，是不可错过的时令水果。
果园内，一串串鲜红的石榴压弯了枝头，有的还咧开嘴，笑成了花。剥开一个，豆粒般大小的石榴籽犹如红玛瑙，晶莹剔透、明艳动人。
主要产地及品种：大理宾川软籽石榴、红河州蒙自市绿籽石榴
苹果
坊间一直流传着这样一句话：“每天一苹果，医生远离我”，想必也是在盛赞苹果丰富的营养价值。在白露之际，苹果也会成熟， 苹果作为一种强碱性水果，不仅富含维生素，还富含苹果酸，鞣酸和柠檬酸等，具有调节机体酸碱度的效用，是健脾和开胃的好水果。
白露吃苹果，可以把苹果蒸着吃，其中的果胶加热以后有收敛、止泻的功效，且更易消化。可将苹果带皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分钟即可。
主要产地及品种：昭通市红富士、昆明市团结乡青苹果
柚子
秋天是柚子成熟的季节，有些地方还有中秋节吃柚子的习俗，寓意吉祥。
秋季容易脾胃不好，无食欲，适当的吃点柚子，可以促进食欲。且柚子富含水分，味道酸甜不腻，对于秋季易秋燥上火的人来说，食用柚子能够增加体内水分、降低体内燥热之气，是清热降燥的佳果。
柚子全身都是宝， 除了直接吃晶莹剔透的果肉，从柚子肉到柚子皮都还有一些隐藏吃法，比如辣炒柚子皮、鲜榨柚子汁、柚子皮糖、柚子皮肉酿等。
主要产地及品种：西双版纳州勐仑早柚
柿子
俗话说：“七月小枣八月梨，九月柿子红了皮。”微甜的柿子非常受人喜爱，柿子在秋天最为新鲜，是最佳的食用时间。柿子营养价值很高，含有各种维生素和矿物质，其胡萝卜素高于其他水果，能清热去燥等。
鲜柿、柿饼、柿霜、柿蒂、柿叶都可入药，但是大家在食用柿子的时候，也要注意不要空腹吃柿子，避免胃酸与柿子中的单宁及胶质成分发生融合，导致胃胀、胃痛等情况。
主要产地及品种：玉溪市华宁柿子、保山市甜脆柿
老话常说：“八月（农历）桃生津。”娇嫩的果肉，浓郁的香气，恰到好处的甜味。秋风起，一颗颗坠在枝头的圆润饱满的桃子轻轻摇曳，在林间恍若含羞的少女。
桃子
桃子含有维生素C，每100克桃肉有10毫克左右的维生素C。桃肉的矿物质中，含量最高的是钾，其次是钙、镁和钠。成熟的桃子色泽诱人，软中带硬，咬下一口，桃汁迸发，香甜四溢。
主要产地及品种：红河州开远蜜桃、丽江市雪桃
“譬如朝露，去日苦多”
倏忽之间，2022年已经过了大半
岁月如此不能挽留
能挽留的只有我们自己的心境
愿大家
在秋天的水果中细品云南
在奋斗中感受收获的喜悦
