余福喜，1918年11月29日生，家住如皋经济技术开发区（城北街道）。现如今儿女满堂，老人不喝酒、不抽烟，身体状况一直非常好，只是耳朵有点背。

2017年9月27日，在第20届亚洲老将田径锦标赛上，100岁的老将余福喜参加标枪项目，最终以4.96米的成绩完成比赛，获得一枚金牌。

看到这已经够让人惊奇了，更厉害的是，余福喜老人还是一位抗日英雄，曾参加过抗日战争和解放战争，在济南战役和孟良崮战役中先后负伤。

2015年，中共中央、国务院、中央军委授予他“中国人民抗日战争胜利70周年纪念章”。

只要天气好，老人总会骑着自行车出门闲逛。一路稳稳当当，速度还不慢。谁也想不到老爷子已经100多岁了！

他的长寿秘诀究竟是什么？

余福喜老人的长寿秘诀很独特,甚至有些另类。

1.饮食并不“健康”

做菜油多、盐多，常吃红烧肉、清蒸鱼；喜欢荤油拌面，面条得有咬劲儿；吃什么都喜欢蘸醋，一个月能吃掉两斤醋；常喝红酒、黄酒，不喝白酒，也喜欢喝雪碧、可乐；剩菜舍不得倒。

虽然饮食习惯上并不符合科学长寿理念，但是老人有一个长寿法宝——萝卜。

如皋有两句谚语，“天上苹果人间梨，不及如皋萝卜皮”“萝卜干嘎嘣脆，常吃能活一百岁”。在如皋，萝卜是必不可少的食材，余福喜爷爷每天都会亲自挑选萝卜，谷宾爷爷更是把萝卜当成了水果吃。

萝卜，富含膳食纤维，有益于肠道菌群，辅助保护肝脏。膳食纤维又分不可溶性和可溶性，专家建议，两者的摄入比例应为2:1。

独家萝卜煨骨汤：

萝卜切成滚刀块，与精瘦排骨分别焯水；将排骨与萝卜等食材放入锅中煲煮，并往砂锅中加入适量猪油；临出锅前，放入当地特有的螃蟹油调味即可。

2.起居有序

老人容易入睡，睡眠质量高，午睡一小时，晚上9点多上床休息。他爱干净，两天洗一次澡，衣服每天换，自己叠被子、洗衣服。

3.有个性

老人有个性，家里的事要跟他商量。例如儿子钓鱼回家，如果想送几条给邻居，要先跟老人报告。老人不是不肯送，但如果儿子先斩后奏，给他知道了，他会不高兴。

晚上睡前，如果家人没回，老人会让家人打电话，催他们回家。孙子晚上回家了，都先跟他报平安，再进自己房间。

4.玩心重

扔标枪：爱玩的余爷爷是第20届亚洲老将田径锦标赛老年组第一名。世界各国的老年人都来参加比赛，余爷爷代表中国参加了100岁组的比赛，他是名副其实的亚洲冠军。百岁高龄只要能站上赛场，就是英雄。

骑自行车：作为一位资深“玩主”，余爷爷对玩有一个成熟的套路。老当益壮的余爷爷喜欢骑着自己的爱车满城跑。虽然是儿童款的，穿行在江南水乡的巷子里，清风拂来，每天二三里路，不在话下。

玩健身器材：对于爱玩余爷爷来说，附近公园的所有健身器材，都成了他的大玩具。这摸摸，那转转，像小孩一样充满好奇。你问他哪个最好玩？哪个都好玩！锻炼身体的目的，就这样轻松达成。

余爷爷：“要跑要活动，人身体才好。睡会把人睡没用的，人不能睡懒觉！”