随着社会经济的快速发展以及人们生活方式的改变,糖尿病患病率呈现“井喷式”增长,我国糖尿病患病人数已达全球之最,而且糖尿病的发病越来越年轻化,20多岁患有2型糖尿病已逐渐趋于常态。这很大程度上与人们长期不规律饮食、不规律作息、熬夜、久坐少动、进食垃圾食品、喝大量甜饮料等不良生活习惯密切相关。更值得注意的是,由于高强度的工作、快节奏的生活,有些年轻人为了节食,甚至糖尿病病人为了控制血糖等,不吃早餐现象越来越普遍。然而,大量研究证据表明,不吃早餐不仅对减轻体重无益,反而使糖尿病的患病风险增加,而且与高体重指数相关。不吃早餐者糖尿病患病风险较规律吃早餐者增加21%。
不吃早餐为什么会增加糖尿病风险?
规律进食早餐可通过促进胰岛素分泌、肠促胰素的释放,有效降低午餐后血糖。而不吃早餐会增加午餐前饥饿感,午餐及晚餐的摄入代偿性增加,使全天的能量摄入过多;另一方面,不吃早餐者午餐后肌糖原合成减少,餐后血糖不能有效快速下降,全天血糖出现较大的波动。此外,不吃早餐者血液中游离脂肪酸水平持续显著升高,而后者可加速胰岛beta细胞功能衰退,减少胰岛素的分泌,促进胰岛素抵抗的形成。因此,长期不吃早餐使糖尿病患病风险增加,需引起人们高度重视。
出现什么症状需要意识到糖尿病可能?
1.近期食量明显增加、总感觉吃不饱,但体重反而下降或不增加;
2.晚上起夜次数明显增加;
3.口干、口渴,每天喝很多水,但不能解渴;
4.尿液发粘、尿中泡沫增多;
5.皮肤容易发生感染,伤口不易愈合;
6.视物模糊、视力明显下降;
7.总感觉身体乏力、疲惫;
8.双手、双足出现发麻、疼痛感。
年轻人糖尿病症状并不典型,如出现上述症状,需意识到糖尿病可能,尽快医院就诊,检测血糖。正常人静脉空腹血糖小于6.1mmol/L,餐后2h血糖小于7.8mmol/L。
年轻人如何远离糖尿病?
1.规律饮食,重视早餐:早餐是一天中第一餐,于晨起后2-3小时内进食,不晚于上午10点。早餐宜高蛋白低碳水化合物饮食。养成“早餐像国王一样吃,午餐像王子一样吃,晚餐像农民一样吃”的健康饮食方式。
2.粗细搭配,健康饮食:拒绝油炸、高糖、快餐、方便、加工食品,增加新鲜蔬菜、粗粮的摄入,推荐成年人每天摄入50-100g粗粮。
3.加强运动,减轻体重:每周进行中等强度运动(包括快走、骑车、乒乓球、羽毛球、高尔夫球等)至少150分钟。
4.早睡早起,规律作息:建议23点前入睡,避免熬夜。
5.远离饮品,心情愉悦:避免含糖饮料摄入,每日至少饮水1200ml。