辟谷究竟是养生减肥,还是侵蚀身体的一剂毒药呢?
一、我们先来讲讲“辟谷”为何物?
“辟谷”西方又叫断食,国内源自道家养生中的“不食五谷”,主要有两种:
1.食气辟谷:靠一口仙气吊着,断绝一切食物,只喝水,通过调整呼吸,依靠”气’来维持生命。
2.食药辟谷:不吃五谷,通过摄入其他辅食(坚果、中草药等),对身体机能进行调节。
听上去不错,这不就是传说中的“管住嘴”嘛,管得如此严格,效果如何呢?
二、辟谷,可以瘦,也可以是一剂毒药
辟谷,减少了每天的热量摄入,自然会掉体重。经常能看到微商朋友们说“恭喜王姐经过两周努力,喜提15斤肥肉,又瘦又美,走上人生巅峰。”
三、那这位王姐的身体都受到了哪些毒害呢?
·吸“仙气”的你更容易暴躁
减肥的小胖友们应该深有体会,饥饿让你丧失了耐心,无法集中记忆力,虚弱无力,甚至不能正常工作。这应该不是养生,这是想被辞职啊。其实不仅是我们的心理得不到美味食物的满足,也是因为缺少了谷物,身体中的B族维生素缺乏,神经调节受限,容易暴躁。
·饥饿的你容易酮酸中毒
当我们断食或不进食谷物时,身体就缺乏了碳水化合物的主要来源,即使是食药辟谷,碳水化合物也很少,而碳水化合物是维持生命的主要能源物质,缺乏时身体就会利用脂肪和蛋白质来提供能量,当饥饿三天时,肝脏就会分解产生大量酮体,如下图:
严重者容易恶心、呕吐,神志不清等,其他控制饮食的减肥者也可能出现这种症状,可通过检测尿酮体来判断减肥所食用的量是否合适。(测量尿酮体)
·辟谷后容易胖更多
上面提到身体利用完葡萄糖后就会开始利用脂肪和蛋白质,而蛋白质是一切生命活动基础,当蛋白质减少时,肌肉流失,导致基础代谢(简单理解为每天什么也不做躺着都会消耗的那部分能量)减少,即你原来躺瘦可能消耗1500大卡热量,而辟谷后可能只能消耗1300大卡,所以当你再吃1500大卡食物时,之前是能量平衡,现在则多出200大卡热量,热量没有出处,只能转换成脂肪存起来,就这样,你吃得和之前同样多,更容易成为一个大胖子。
四、同时蛋白质的过度消耗甚至容易引起脏器衰竭,带来生命危险
也有部分实验显示辟谷可以降低糖尿病风险,降低血脂等,但大都为动物实验,不代表人类,且样本量较小,观察时间较短,需谨慎尝试。
辟谷一时爽,患病毁一生。(我反正不会干!!!)
想要瘦,少贪嘴,每餐7、8分饱,健康愉快瘦。