我们经常念“早餐要吃丰盛、午餐要吃饱和、晚餐要吃少点”,但很少人做得到,对于忙碌的上班族的人来说,我们总是在路上买些早餐,甚至有些人不吃早餐,丰富而营养均衡的早餐是一个人美好的开始。那么,我们要怎么吃早餐才比较好?
符合这5点才算是合格早餐
1. 早餐前要先喝水
一般而言,我们经过一晚上的休息,身体已经消耗了很多水分跟营养,所以早上刚起来适合喝一杯水,早餐前喝水可以起到清理肠胃等功效。但有一点要注意,在早餐前不要喝太多水,不然肚子就被填饱了,吃不下早餐了。
2. 早餐以五谷为主食
早餐作为我们一天中第一顿饭,我们要特别重视,建议早餐以大米、小米、小麦、薏米、高粱、大豆等五谷为主,五谷食物不仅含有大量的糖类,可以为人体提供营养所需的基础能量。
早上时间充裕的人,可以自己熬一些五谷粥,配上一些馒头,这也是一个不错的营养早餐。如果工作太忙没有时间做早餐的人,可以吃一些比较粗糙的谷物、全麦面包。
3. 早餐时间为7-8点
一般建议早餐时间为早上7点—8点,这是人体食欲比较旺盛的时候,这个时间点吃早餐,与午餐的间隔时间为4-5个小时,可以留给肠胃足够的时间消化。
4. 早餐可以吃点乳制品
早餐建议可以吃点乳制品,乳制品中含有高品质的蛋白质,还有钙元素,不仅可以填饱我们的肚子,还可以补充身体所需营养。
在我们所吃的那么多食物中,奶类中钙含量还是比较高的,所以大家可以早餐可以饮用一些牛奶,但有些人不喜欢吃奶制品,就可以用豆浆来代替牛奶,这样也可以补充蛋白质。
5. 早餐可以吃新鲜的水果
众所周知,新鲜的水果含有大量的维生素C、维生素A、矿物质等营养物质,在吃早餐时配合一些新鲜水果,可以加速肠胃的蠕动,还可以起到美容养颜的功效,补充各种维生素。
我们先是要重视早餐的重要性,所以必须要按时吃早餐,经常不吃早餐的人容易患胃病,然后早餐要吃得科学、营养、健康,多吃有营养的早餐,不然也是白吃了。良好的早餐会决定一天的精神状态,让我们更好地投入生活与工作,长期坚持有助于身体的健康。