你知道我们每天会有多少次想吃东西吗？是什么影响了我们的决定呢？近日，据英国《每日邮报》报道，美国康奈尔大学的一项研究发现，普通人平均每天要做出200个饮食决定，这是个惊人的数字。主要研究者Brian Wansink博士说，大多数人都不知道自己在做什么样食物决定，我们的生活环境很容易在无意识的情况下影响我们。
贝尔法斯特皇后大学（Quarted of Belfast）的心理学家Laura McGowan博士表示，有两件事情往往会影响我们的行为，一件是我们有意识做的事情，另一件是我们无意识做的事情。我们的很多饮食习惯都属于环境影响下的无意识行为，但我们可以把家做出一些改变，这样你就可以做出更好的饮食选择了。
两位专家给出了一些可以让你的家更有利于你的健康饮食习惯的建议，这些建议能帮助你减肥哦！
1. 厨房
选择合适的容器
Wansink博士说，食物越显眼，就越有吸引力。因此如果它不健康，那就把它存放不透明的容器里，如果它是切碎的蔬菜或其他健康的食物，就把它放在透明的容器里。比如用保鲜膜包裹健康的蔬菜，用铝箔纸包裹巧克力蛋糕。当你看不见它时，你就不太可能去吃它。
将食物分装成小份
当食物很大份时，我们往往会吃到停不下来。McGowan博士建议我们把食物分成小份分装在小容器里，这样你就不太可能吃得过多，从而让我们做出更健康的选择。
把多余的食物收起来
MacGowan博士说，如果你已经煮了八人份的香肠大餐，但实际只有四个人吃，那么在你坐下来吃之前，把多余的部分先收起来，以防你看到它们的时候还想吃。
整理冰箱
MacGowan博士说，如果我们能让环境更有意识地帮助我们选择健康的食物，随着时间的推移，自然而然就会成为习惯，在你意识到这一点之前，你已经用健康的饮食习惯取代了不良的饮食习惯。她建议说，把你的冰箱整理一下，如果你总是用罐子里的糖果做零食，那么不妨把它转移到冰箱的最里面，然后在外面放一些水果。
2. 餐桌
“瘦”盘子
Wansink博士的一项研究发现，使用直径在8.5—9.5英寸之间的盘子的人比使用大盘子的人少吃22%。但当我们使用更小的盘子时，食量反而又反弹回来了。除此之外，为了减少进食量，要选择颜色与食物相反的盘子，因为在白色盘子里吃米饭会让你多吃20%，因此在深色盘子里吃米饭和其他白色食物以及在浅色盘子里吃深色食物可以帮助你少吃。
选择高脚杯
Miriam Mullard博士说，用高脚杯喝酒的人往往比用矮脚杯的人喝得少。这是一种视觉效应，高脚杯在视觉上给人一种很多的感觉，从而使人们倒入更少的液体。
布置场景
音乐和灯光不仅可以布置一个浪漫的场景，而且还能达到健康的目的。Wansink博士试验发现，在快餐店里听Miles Davis的爵士乐的人比听70年代经典摇滚乐的人少吃18%。Wansink博士说，音乐声音越大或节奏越快，你吃得就越快。他表示，餐厅的灯光也要适中，明亮的荧光灯或太暗的灯光都让人们吃得更多。
用小勺子
Wansink博士发现，吃相同数量的食物时，勺子越小花的时间就越长。如果把冰淇淋勺的尺寸缩小，人们吃冰淇淋的数量就会减少14%。
3. 客厅
撤掉茶几
Wansink博士建议，把客厅里的茶几搬到离沙发远一些的位置，如果不可行的话，就把食物放得离沙发更远一些，从而把客厅变成一个无食区。这样的好处是，当你想吃东西的时候你需要去远一些的地方，很不方便，因此你就会少吃一些。
关掉电视
Wansink博士说，如果边吃饭边看电视，我们就会按照节目的节奏去吃饭，这就可能导致吃的过快过多，从而使体重增加。我们也不知道自己到底吃了多少，因为我们的注意力都集中在电视上。
4. 卧室
把健身装备放在床边
如果你计划起床后晨练，那不妨把你的装备放在床边，这样你醒来后就能看到它。MacGowan博士说，首先这是一个视觉提醒；其次，这让你更容易找到它。如果你不得不到处跑来跑去，试图找到你的工具包，那么你就有可能会在中途放弃。
5. 浴室
体重秤
美国国家体重控制登记处的研究发现，把体重秤放在浴室会使人们体重减轻，并保持正常体重。自我监控是减肥和保持体重的重要手段之一。MacGowan博士说，最好的方法是记录体重，就像记日记一样，最好是每天一次，可以选择在早上刚上完厕所后记录。把体重秤放在同一个地方，这样就会形成习惯。
6. 网上购物
网上购物可能不仅仅是方便。发表在《International Journal of BehaviouralNutrition and Physical Activity》（国际运动营养杂志）杂志上的一项研究发现，网上购物能让人做出更健康的选择。英国国家注册营养师、英国饮食协会（BDA）发言人Miriam Mullard博士说，网上购物时人们通常会购买低脂食品，而且更有可能制定饮食计划，这是健康生活方式的关键要素。
