图片来源:台湾联合新闻网
5月20日电 据台湾联合新闻网报道,坐落在台北市中山北路的巷弄里,离繁华的百货商圈不远,立裴米缇就像是属于咖啡的国度,典雅不复杂的装潢,简单且舒适的环境,不抢眼,静静地将主角“咖啡”完美衬托着。
Lepres midi立裴米缇,这句法文的意思是“正午过后,提供人们优闲的午后时光”,抱持着这样的心情,与拓展咖啡文化的理念,身为烘豆师的老板开了这家咖啡馆,除了卖咖啡、点心之外,也开班授课,历经多年培育出现今业界多位咖啡人才,获奖无数,店内的奖杯、奖牌都是证明。
而这里最大的特色,非咖啡豆莫属,从挑选到烘豆、调配等过程,都由专业的老板层层把关。