大者盛也，至此而雪盛也’，表示从此开始降大雪。大雪节气，我国黄河流域一代渐有积雪，北方则呈现万里雪飘的迷人景观。

　　秋冬养阴，阳虚病入，冬天补温补阳气的同时，也应该重视养阴，补充人体阴精，阴精的充沛也利于阳气的生长。从中医学角度看，大雪是进补的好时节。

　　【大雪时节的养生旨要】

　　1、调饮食

　　【宜】姜、黑豆、黑木耳、黑芝麻、核桃、腰果、萝卜、茄子、山药、猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鲫鱼、海参、桂圆、枸杞子等高热量、高蛋白、高脂肪的食物。

　　【忌】绿豆芽、金银花、螃蟹、等性寒食物。

　　2、养精神

　　在生活起居方面建议早睡晚起、日出而作，保证充足的睡眠，适当的睡个懒觉有利于阳气潜藏，阴精蓄积。

　　3、练形体

　　室内运动建议爬楼梯，来来回回爬楼梯有助于提高心肺功能，消耗的热量更惊人；如果想做户外运动，要注意保暖，做好充分的热身准备，防止受凉。

　　4、挑温寒

　　挑温寒不是说挑气候的温寒，而是食物的温寒。食补、药补都在养生范畴中，但是补过了反而影响健康出现营养过剩的情况，补少了则会导致体内阴阳失衡，造成新陈代谢失调。

　　【大雪时节易发疾病】

　　1、天气寒冷刺激血管收缩，容易导致高血压、脑中小动脉血管破裂

　　2、寒冷会增加血液粘稠度，容易造成脑血栓

　　3、寒冷刺激会导致冠状动脉发生痉挛、收缩

　　4、血粘稠度增高，容易促使血小板聚集

　　【大雪时节养生食谱】

　　1、何首乌盐水猪肝

　　材料：何首乌15克、新鲜猪肝300克、花椒、大料、盐适量

　　步骤1：猪肝洗净切片；

　　步骤2：猪肝放入开水中烫3分钟，捞出洗净；

　　步骤3：将何首乌、花椒等调料与猪肝一起煮熟；

　　步骤4：离火后猪肝在汤里泡2~3小孩，即可食用。

　　功效：滋阴补肾、益肾藏精、养肝补血、养心安神。

　　【大雪病常见病治疗偏方】

　　肺结核：【杏参贝母银】

　　材料：杏仁12克、沙参12克、川贝母6克、冰糖15克、鸡蛋1个

　　用法：前4物研粉，每次3克加鸡蛋，开水冲服，每日两次。

　　功效：主治肺阴虚型肺结核，症见干咳烧炭、胸闷隐痛、倦态无力。