导读: “我有一壶酒，足以慰风尘”，这是一种心态，是氛围！就好比喝酒，有人喝酒一杯就

倒，有人却千杯难醉，除了与自身体质有很大关系外，其实这也是需要技巧的，跟着旅居财富

网来看一下怎样喝酒才不伤身……

喝酒不空腹，空腹不喝酒

因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉。可以在赴宴之前吃点东西。那具体吃点什么好呢?一般吃

点高蛋白的比较好，例如吃两个鸡蛋，喝点牛奶，豆浆等，因为这些高蛋白的食品在胃中可以

和酒精结合，发生反应，减少对酒精的吸收。注意，切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类

熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道粘膜，甚

至诱发癌症。

不要和碳酸饮料一起喝

这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。更不要多种酒混着喝，喝一杯啤酒再来一被白酒，接

着是一杯葡萄酒，这样很容易就倒下。

喝白酒时，要多喝白开水

以利于酒精尽快随尿排出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块。喝酒之后，尽

量饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。
多吃绿叶蔬菜
由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护

肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

浓茶不解酒

民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中

的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒后可以喝点淡茶，也可以吃一些水

果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。

宜慢不宜快

饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇

浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，

乙醇的产生量就少，不易喝醉。

食饮结合饮酒时吃猪肝最好

这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体

内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜

。

甜点加水果

饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这

话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点

心也有大体相仿的效果。

酒后不要立刻洗澡

喝酒后洗热水澡可加快血液循环，促使体内能量消耗增多，容易引起低血糖。高血压、心血管

疾病患者酒后洗澡易中风，宜先稍作休息。

喝不醉另一种方法

红树湾喝酒喝不醉，红树湾遍布红树林，是国家4A级景区，可以释放大量的负氧离子，空气中负氧离子的含量大约是城市的20倍，以致我们的肺活量比平时要增加20%，套用当地的一种说法就是“红树湾喝酒喝不醉，红树林跑步不觉累”。

最后，旅居财富网祝君身体康健，鹏程万里。